- 投稿 2017/04/15
- 食べ物のチカラ
どうしてもおやつが食べたい!
甘いものが食べたい!
そんな時に、私がおやつとしてちょこっとつまんでいるもの。
それが、ドライデーツです。
ドライデーツにハマったのは、まだ東京にいた頃に渋谷ヒカリエのFAR EAST BAZAARで購入したのがキッカケでした。
このときは、たしかくるみとのセット販売でした。
お値段は可愛くなかったのですが、1粒2粒でかなりの満足感が得られるので好んで食べていました。
FAR EAST BAZAARのドライフルーツは、砂糖ナシ、無添加で安心していただけるものだと思います。
こんな風に1日3粒いただいていますよ。
日本ではあまり馴染みのないデーツ(ナツメヤシの実)ですが、コーランにも旧約聖書にも、アラビアンナイトにもハンムラビ法典にも登場するパワーフードなんですよ。
コーランでは「神の与えた食べ物」、旧約聖書では「エデンの園の果実」と記載されています。
デーツは紀元前6,000年のはるか昔から、人々の美容や健康のためになくてはならないものとされてきていたんですね。
これは、中東の友人から教えてもらいましたが、デーツはイスラムのラマダンの期間に日没後最初に食べる滋養食なんだそう。
「生命維持に欠かせない栄養が詰まっている果実」と言えるんではないでしょうか?
また、聖母マリアはキリストを身ごもっていたとき毎日デーツを食べていたと言われているほど。
キリストが産まれたのもナツメヤシの木の下だったと言い伝えられてもいるんです。
ビタミン、ミネラルが豊富なデーツ(ナツメヤシの実)を紹介していきたいと思います。
◯デーツはカリウムが豊富
デーツにはカリウムが豊富に含まれています。
このカリウムによって、ナトリウムの過剰摂取による血圧の上昇を押さえることができ動脈硬化まで予防してくれます。
また、この大量のカリウムがLDLコレステロールを減少させます。
心血管疾患の予防を助けてくれる働きもあるんですよ。
◯デーツに含まれるナイアシン
肝細胞を破壊するアセドアルデヒドの分解に効果を得ることができます。
アセドアルデヒドは、アルコールや二日酔いの基になる成分です。
このことから、デーツは肝硬変にも効果がある?と研究で言われるようになりました。
◯デーツには食物繊維、アミノ酸、マグネシウムが豊富
整腸作用にも期待。
マグネシウムは体内の水分を腸に集め、食物繊維も豊富なので便通が良くなると言われています。
◯デーツは鉄分が豊富
豊富に鉄分が含まれるため、貧血にも効果があるとされています。
◯デーツにはビタミンAも
このビタミンAは角膜・網膜の細胞を正常に保ち、涙の量を一定に保つ働きがあります。
目の健康にとても関係が深いんです。
また、デーツにはルテインやゼアキサンチンも多く含まれているため、紫外線からのダメージからも守ってくれます。
デーツには、この他にも鉄、リン、亜鉛、マンガン、ナイアシン、葉酸などが豊富。
紀元前6,000年のはるか昔から愛されきたデーツは、ものすごいパワーを秘めて人々の健康や美容を支えてきたんですね。
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私は、1日3粒までって決めて毎日のように食べています。
デーツは腹持ちが良くない?ので、ちょこちょこつまんでいるうちに食べすぎてしまうことがあるんですよね。
そこから、私は1日3粒って決めて食べるようになりました。
実際、デーツのカロリーは100グラムあたり266kcalとされていて、1粒に換算すると11kcal。
カロリー的には問題ないように感じますが・・・。
◯デーツは糖質が多い!
なんと!
デーツ100グラムにたいして、74グラムが糖質なんです。
健康や美容にいいとされているからとパクパク食べていたら完全な糖質オーバーになってしまいます。
美容のために食べているデーツで太ってしまう可能性も否めないですよね。
◯ドロドロ血になってしまう!?
デーツは糖質が多いので、ドロドロ血になってしまう可能性も。
ドロドロ血になってしまうと、「高血圧」や「動脈硬化」を招く危険も否めません。
この「動脈硬化」が「心筋梗塞」や「脳梗塞」を引き起こす・・・。
健康のためにたくさんデーツを食べたのに・・・生活習慣病、さらには命に関わる病気になってしまうことも!?
◯下痢を引き起こす!?
適量に食べたときには、食物繊維、マグネシウム、アミノ酸が整腸作用を促し便秘も改善されることが期待できます。
が・・・
食べ過ぎると豊富な食物繊維が便秘を改善することにとどまらず下痢を引き起こすことが考えられます。
デーツは栄養豊富、ミネラルも豊富なので
食べ過ぎに注意して、毎日の食生活に摂り入れてはいかがでしょうか?
最近は、楽天の通販でもデーツを購入しています。
このアリサンの有機ナツメヤシがお気に入りです。
そのまま食べるだけでなく、デーツを細かく刻んでヨーグルトに入れるものお気に入りです。