カテゴリー:食べ物のチカラの記事一覧

離脱症状に負けない 健美人 身体まるごとアンチエイジング

19年間精神薬を服用。2015年4月一気断薬。今でもベンゾジアゼピンからの離脱症状に悩まされています。38歳で「初老」と言われた私が身体のアンチエイジングのために試したこと。続けていること。 一気断薬後に電磁波過敏症。2019年9月に化学物質過敏症も発症。

カテゴリー:食べ物のチカラ

沖縄の即席味噌汁「かちゅーゆ」を取り入れながら 毎日味噌汁習慣を♪

沖縄の即席味噌汁「かちゅーゆ」を取り入れながら 毎日味噌汁習慣を♪

化学物質過敏症を発症してしまってから

身体が味噌を欲することが増えました。

 

解毒したいんでしょうね。

 

 

体調がしんどい時

味噌汁をつくることすらめんどくさい・・・。

 

そんな私が、沖縄で出会った「かちゅーゆ」という

即席味噌汁をよくいただいています。

 

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【おうちで薬膳】白きくらげのぷるぷる美肌スープ

【おうちで薬膳】白きくらげのぷるぷる美肌スープ

化学物質過敏症を

どうやら発症してしまったことは確定のようで

 

化粧品も使えなくなっています。

 

 

2019年10月から

ノーファンデ生活を送っています。

 

 

 

ちょっと薬膳にも興味が出てきて

白きくらげが肌に良さそう知り

 

白きくらげを使ったスープを

よく食べています。

 

そのレシピです♪

 

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この夏ハマっています。スイカ🍉の皮を食べる【料理】

この夏ハマっています。スイカ🍉の皮を食べる【料理】

お久しぶりの更新です。

 

 

相変わらず、

刺絡療法メタトロンを月1で受け

 

食事はナチュラル・ハイジーンを意識して

過ごしています。

 

一気断薬から

4年4ヶ月経過です。

 

 

 

おかげさまで

精神薬を一気断薬した

離脱症状から来る

不調はまだありますが

 

台風の影響もバッチリ受けてますが

 

かなり動けて生活できるようになっています。

 

 

普通の雨の日なら

起き上がれるし、外出もできるようになりました。

 

 

 

それでも、むくみがツラい時

 

この夏、

スイカもよく食べていますし

最近は、もいただいています。

 

 

やっぱりね、

何を食べたかって大事だと思うんです。

 

食べ物のチカラを大切にしたいなって。

 

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【沖縄/那覇】インドにお住まいの発酵スペシャリストが沖縄に! 味噌作り講座に参加してきました

【沖縄/那覇】インドにお住まいの発酵スペシャリストが沖縄に! 味噌作り講座に参加してきました

沖縄に戻り、体調ぼちぼちです。

 

 

11月末には

続けて受けている刺絡療法も受けてきました。

 

体調というか

身体の状態はものすごく良い!なのですが・・・

相変わらずといえば、相変わらずの離脱症状。

 

刺絡療法あとの好転反応もバッチリでした。

 

ホントに身体の状態はいいのに・・・って不思議です。

 

 

実は、沖縄に来て次の週

どうしてもお会いしたい方がいて

岡山に行ってきました。

 

そこで聞いた話で印象に残ったことの1つに

発酵食の話があり

 

この漢字の成り立ちについてのお話があったんですよ。

 

 

で、ふと思い出したんですよね。

 

私の那覇のお気に入りのカフェから

インドから発酵スペシャリストがくるってお知らせが来ていのを。

 

すぐに申し込みして

参加してきました。

 

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梨に秘められた健康と美容パワー むくみや夏バテ解消に嬉しい栄養がたくさん

梨に秘められた健康と美容パワー むくみや夏バテ解消に嬉しい栄養がたくさん

秋には美味しい果物もたくさん登場しますが、中でも梨が大好きという人も多いでしょう。

 

シャリシャリとした歯ごたえと程よい甘さでいくらでも食べられそうですが、実は梨には健康や美容にうれしい栄養がたくさん含まれているという魅力もありますよ。

 

 

 

まだ、7月ですが、近所のコンビニの野菜・果物コーナーに長崎産の梨が売られていました。

 

思わず買ってしまいましたよ。

 

 

秋の味覚の代表選手である梨は種類も豊富!

 

秋の味覚の代表選手である梨ですが、夏の終わり頃になれば早くも店頭に並ぶものも。
 
一番の食べごろとなるのが9月で、そこから11月くらいまで私たちを楽しませてくれるのですが、梨にもさまざまな種類があるのをご存じでしょうか。
 
皮の色や形、味も微妙に違い、それぞれに特徴がありますよ。

 

 

梨の種類と特徴

 

店頭にならぶ梨には名前が付けられていますが二十世紀梨や幸水、豊水の名前はよく見かけますね。
 
二十世紀梨は、皮の色が緑系の青梨の種類になります。
 
青梨の代表的な品種で、瑞々しい果汁がたっぷりで果肉は柔らかいのが特徴です。
 
幸水と豊水は、皮の色が二十世紀梨とは違って茶色系の赤梨の種類になります。
 
幸水は甘味が強く果汁も多いのが特徴で、豊水はどっしりと大きめで甘みだけなく酸味も程よくあって果汁も多いのが特徴です。
 
洋ナシもありますが洋ナシの代表品種はラ・フランスで、こちらは甘みが強くて柔らかい食感が特徴的ですね。

 

 

 

 

梨に秘められた健康と美容パワーについて

 

果汁たっぷりの梨ですが、その90%は水分で栄養価は決して高い食べ物とは言えませんが、厳しい残暑の日の水分補給や熱中症予防には最適な果物と言えますね。
 
栄養価は低めの梨ですが、健康と美容に嬉しい成分も含まれているので紹介しましょう。

 

 

★むくみ対策に期待できる

 カリウムが豊富
 
★疲労回復が期待できる

 アスパラギン酸が豊富

 

 

カリウムは体内のナトリウムとバランスと取りながら血圧を調整して体内の状態を一定に保つ働きがある成分で、高血圧を予防したりむくみ対策に役立ちますよ。
 
立ち仕事やデスクワークによるむくみに悩む女性には利尿効果のある梨は最適です。
 
また、アミノ酸の一つであるアスパラギン酸も多く含まれています。
 
アスパラギン酸には、筋肉運動で必要なエネルギーの代謝を促進したり身体にスタミナをつけてくれる働きが。
 
ただ熱に弱いという特性がありますが、そのまま生で食べる梨ですから問題はなく疲労回復や夏バテ予防には最適です。
 
カリウムもアスパラギン酸もともに老廃物を排出するデトックス作用やむくみ改善が期待できる成分ですから、これが同時に補給できる梨はスッキリしたい人にはぴったりですね。

 

 

梨には美容やダイエット効果も!

 

梨には美白作用のあるアルブチンも含まれており、紫外線を浴び続けた肌をやさしく癒してくれる働きもありますよ。
 
春から夏にかけて強い紫外線を浴び続けた秋の肌はダメージも大きく乾燥や肌荒れも起こりやすいですが、そんな時にも梨は最適です。
 
アルブチンにはシミの原因となるメラニン色素を抑制する働きがあり、さらにアスパラギン酸の肌の代謝を促す作用でダメージを受けた肌をケアすることが。
 
また、梨は100グラムあたり43キロカロリーと低カロリーなのでダイエットにもおすすめです。
 
シャリシャリとした食感と甘みのある果肉は食べごたえも十分で、ダイエット中だけど小腹が空いたり甘いものが食べたいという時にもぴったりですね。

 

 

 

 

梨のおすすめの食べ方は?

 

梨には先ほども紹介したように熱に弱いアスパラギン酸が含まれてるのでそのまま生で食べるのが一番ですが、出来れば皮ごと食べるのがおすすめですよ。
 
実は皮のまわりに一番甘みがあるし栄養も一番多く含まれているのです。
 
農薬が気になるなら、スポンジでしっかり皮を洗ったり塩をまぶしたりして皮をキレイにしてから食べるようにしましょう。
 
梨には喉の痛みを和らげてくれる作用もあるので、風邪を引いた時などには梨をすり下ろして飲むのもおすすめですよ。

 

 

妊婦さんは食べ過ぎに注意?

 

梨には身体を冷やす作用もあるので妊婦さんは食べすぎに注意しましょう。
 
食べ過ぎると身体を冷やしたりお腹を緩くしてしまうことも。
 
でもむくみや便秘が気になる妊婦さんには梨はぴったりなので、1日1個くらいであれば良いでしょう。

 

 

 

 

秋が旬の梨でむくみ予防や夏バテ解消を

 

いろんな種類がある梨ですがどれも水分も甘みもたっぷりで、むくみや夏バテ解消に嬉しい栄養がたくさん含まれていますよ。
 
ダメージを受けた肌やダイエットにも効果的な梨ですが、身体を冷やす作用もあるので1日1個くらいを目安に食べて下さいね。

 

 

 

 

体調のこと

諦めない。

焦らない。

あてにしない。